Iedere werkdag om 10:00 en 17:00 uur
Recepten
Halloween recepten
Met deze 3 griezelige receptjes start je je Halloween goed!

Vinger hotdogs

Ingrediënten:

  • 4 hotdogs (lange)
  • 4 witte puntjes
  • 1 venkelknol
  • 4 el ketchup
  • 4 el witte balsamicoazijn
  • 1 el grove mosterd
  • 2 tl honing  

Bereidingswijze:

Snijd de venkel ragfijn en maak aan met de azijn mosterd en honing.. Snijd van de worst een laagje af aan het topje als zijnde nagel en rimpels bij de knokkels. Verwarm de worst. Beleg broodje met de venkel daarop de worst en maak af met bloed/ketchup. ;)  

 

Merengue spookjes

Ingrediënten:

  • 6 eiwitten
  • 200 gr suiker
  • 180 gr poedersuiker
  • Snuf zout
  • 1 stukje pure chocolade  

Bereidingswijze:

Ontvet je keukenmachine of mixer goed en zorg dat je geen eigeel of schaal in de eiwitten hebt. Voeg snuf zout toe en meng stijf voeg steeds wat van de suiker toe totdat de eiwitten goed glanzend en stijf zijn en voeg daarna de poedersuiker toe. Over op 100 graden. Bakpapier op bakplaat en vorm er met lepel op spuitzak spook vormen van. Droog 2 uur in de oven en laat in de oven afkoelen. Smelt de chocolade en teken er met chocolade spook gezichten op.  

 

Gevulde oog eieren

Ingrediënten:

  • 4 eieren
  • 1 sjalotje
  • 1 el mayo
  • 1 tl kerrie
  • 1 snuf cayennepeper
  • 1 snuf gerookte paprikapoeder
  • 1 el sriracha saus
  • 2 spuitzakken
  • 8 zwarte olijven zonder pit  

Bereidingswijze:

Kook de eieren hard. Pel ze en snijd door de lengte door en verwijder het eigeel draai in keuken machine de eigelen met sjalot en mayo kerrie en cayennepeper glad. Spuitzak zonder mondstuk vullen en eieren glad afvullen. Olijf ring er op en vullen met druppel sriracha en ook nog wat bloed aders erop spuiten..    

Eet smakelijk!

Delen
Wij gebruiken cookies om het gebruik van de website te analyseren en het gebruiksgemak te verbeteren. Hier vragen we eenmalig je toestemming voor. Bekijk de onderstaande cookie policy voor meer informatie.
Ja, social media cookies mogen worden verzameld, zodat ik gebruik kan maken van social media koppelingen binnen deze site.